Pixel Traiteur — La cuisine maison dans nos locaux ou chez toi
Tu es en charge d’un événement d’entreprise et tu veux que la bouffe soit à la hauteur ? On s’en occupe. Pixel Traiteur, c’est la même cuisine qu’au restaurant — faite maison, circuit court, produits de saison — mais en format traiteur, où tu veux : dans tes locaux ou chez nous, dans notre restaurant qui peut accueillir jusqu’à 200 personnes.
Petit-déjeuner d’équipe, déjeuner de direction, cocktail d’inauguration, afterwork ou soirée d’entreprise : on s’adapte à ton format, pas l’inverse.
Une offre sur mesure pour les entreprises de Bordeaux
Basés à la Cité Numérique de Bègles, on travaille au quotidien avec des startups, des grands groupes et des équipes RH de toute la métropole bordelaise. On connaît vos contraintes : délais courts, budgets à tenir, exigence de qualité. Et on sait y répondre.
Que tu aies besoin d’un buffet pour 15 personnes ou d’un cocktail dînatoire pour 200 convives, on construit avec toi une prestation sur mesure — menu, quantités, mode de service, logistique.
Ce qu’on propose :
- Buffets froids et chauds
- Pièces cocktails salées et sucrées (format individuel ou à partager)
- Plateaux-repas pour déjeuners de travail
- Petits-déjeuners d’entreprise
- Cocktails dînatoires
- Prestations dans tes locaux ou dans notre restaurant à la Cité Numérique
Chez toi ou chez nous — à toi de choisir 📍
C’est l’un des vrais points forts de Pixel Traiteur : tu n’as pas à choisir entre la commodité et la qualité.
On vient chez toi. Ton bureau, ta salle de réunion, ton espace événementiel : on débarque avec tout ce qu’il faut et on installe une prestation clé en main dans tes locaux. Zéro logistique de ta part.
Tu viens chez nous. Notre restaurant à la Cité Numérique peut accueillir jusqu’à 200 personnes en intérieur. Un espace chaleureux, bien situé, au cœur de l’écosystème numérique bordelais — idéal pour un séminaire, une soirée d’entreprise ou un cocktail d’inauguration qui sort de l’ordinaire. Et si la météo est avec toi, la terrasse bambou de 60 places est là pour les événements en extérieur.
Dans les deux cas, c’est la même cuisine. Le même soin. La même équipe.
Une cuisine bistrot 100 % faite maison
Chez Pixel Traiteur, pas de sous-traitance, pas de produits industriels. Nos chefs préparent chaque commande dans notre atelier à Bègles, à partir de produits frais sélectionnés en circuit court auprès de producteurs locaux.
Des recettes de bistrot revisitées avec créativité : œufs mayo au piment d’Espelette, pâté en croûte maison, gravlax de truite des Pyrénées, saucisson brioché à la sauce pistachée, croque-monsieur au Comté… Une cuisine sincère, qui se voit dans l’assiette.
Nos pièces cocktails salées 🥂
Quelques pièces froides
Œufs mayo piment d’Espelette, poireaux vinaigrette noisette estragon, toast de terrine de campagne maison, jambon-beurre à l’estragon, rillettes maison, salade de riz sauvage aux légumes de saison, salade d’endives bleu et noix, gravlax de truite des Pyrénées et crème fraîche à l’aneth, quiche végétarienne légumes de saison et Comté, pâté en croûte du moment volaille et porc, mini club sandwich poulet mayonnaise citronnée, crevette-mayo et gel citron, salade de lentilles version petit salé.
Quelques pièces chaudes
Velouté de saison, purée de légumes de saison et jus corsé, saucisson brioché à la saucisse pistachée et vinaigrette balsamique, coquillettes au bouillon de volaille et Comté, pulled pork burger sauce piment d’Espelette, croque-monsieur Comté et piment d’Espelette.
Nos pièces sucrées 🍮
Les classiques
Mousse chocolat noir, riz au lait caramel beurre salé, panna cotta fruits rouges et menthe, flan paysan à la pomme.
Les saisonniers
Tarte Bourdaloue, tarte citron meringuée, chou pistache.
Pour quels événements ? 📆
- Séminaires & réunions d’équipe — un déjeuner bien fait, sans que tu aies à t’en occuper
- Inaugurations & lancements de produit — un cocktail qui marque les esprits
- Anniversaires d’entreprise — une soirée mémorable, avec une cuisine qui sort du lot
- Petits-déjeuners de travail — accueillir tes équipes ou tes partenaires avec soin
- Afterworks & soirées d’entreprise — on connaît le sujet, on fait ça tous les jeudis
- Lendemains de soirée — brunch généreux pour finir en beauté
Chaque prestation est pensée avec toi en amont : composition du menu, quantités, mode de service, logistique. Rien n’est laissé au hasar
Pourquoi Pixel Traiteur ? 🌿
Fait maison, vraiment. Tout est préparé dans notre atelier. Pas de surgelés, pas de produits industriels. C’est non-négociable.
Circuit court & écoresponsable. Produits de saison, fournisseurs locaux, packaging recyclable, couverts biodégradables. Un engagement réel, pas un argument de façade.
Flexibilité totale. On s’adapte à ton format, ton lieu, ton budget. Pas l’inverse.
Réactivité. Basés à Bègles, on intervient sur tout Bordeaux et la métropole. Devis sous 24h.
On sait ce que vous vivez. On est au cœur de la Cité Numérique. On travaille avec des entreprises comme la tienne chaque semaine. On connaît vos contraintes — et on sait y répondre.